Monday, June 20, 2011

.::Mee Kari::.


Ini dia resepi mee kari aku...
aku hentam ja ni... x nak sukatan... sukatan ikut suka(ikut citarasa anda) boleh ka mcm tu...

BAHAN-BAHAN:
Mee Kuning di celur (ikut banyak mana org nak mkn)
Ayam di potong kecik2
Kerang Rebus di buang kulitnya
Tauhu Goreng di potong kecik2
Kangkung di potong dan di celur
Togee di celur
Cili besar di potong nipis2
Limau Kasturi
Bawang goreng (sity x letak pun)
Serbuk Kari Dading
Santan
Daun Kari
Bawang Putih dan Bawang besar di tumbuk halus

habih dah kot bahan-bahannya.....

CARA-CARA:-
Untuk masak kari... Panaskan minyak....Tumis Bawang yang tumbuk halus tadi+daun kari sehingga naik bau... kemudian masukkan serbuk kari yang dibancuh bersama air... tunggu sehingga pecah minyak.... kemudian masukkan ayam gaul bagi rata... baru masukkan santan.... tgu mendidih.... masukkan kerang.... tada.... siapdah... buleh mkn..

***SELAMAT MENCUBA.... sungguh simple.....

No comments:

Post a Comment